KOPI PENUMBUK: KOPI PAHIT MERASA ENAK?

Buat seorang, rasa pahit pada kopi adalah ketidaknyamanan. Tapi, bagi {mereka yangsuka/terbiasa/menyukai kopi hitam,rasanya Kopi Penumbuk justru dianggap nikmat. Kopi ini terkenal dengan rasa pahitnya yang tidak tergantikan, yang biasanya dibuat dari biji kopi robusta. Kenapa sih Kopi Penumbuk bisa menarik dengan rasa pahitnya? Mungkin karena arom